ポテトサラダ作ってみた
& Storage メンバーが集まって調理実習。
ではなくて
実証実験しました！
何を実験したかというと
キッチンでの、動作動線＝アクションについて。
収納するモノ、人の動きを観察する事で、負担のないキッチンを作れます。
それに伴い、時間的な効果も得られます。
実際にポテトサラダを作る過程を検証しました。
結果、美味しそうなポテトサラダができました♡
ではなくて、数値や時間をただいま分析中。
これからの整理収納に活かしていきたいと思います。
皆んな、本当に真剣でおもしろい！
